Jak Dehydratujte Bez dehydrátoru

Nebojte se, pokud nemáte přístup k dehydrátoru; stále můžete vysychat své potraviny, aniž by jeden. I když nemusí přijímat jako konzistentní výsledky, když nechcete používat dehydrátor, můžete snadno suché potraviny, aniž by na úkor nákupu tohoto spotřebiče. Existuje několik různých metod, které můžete vyzkoušet, z nichž každá vyžaduje jen trochu času a přípravu. Teplo a přirozený proces sušení se postará o zbytek.
Co budete potřebovat
práškového kyselina askorbová
Non-stick pánev
fanouška
Opékač topinek
Trouba

1. Vyberte potraviny na jejich nejlepší - používat pouze zralé, bezúhonný potravin. Před sušením omyjte ovoce a zeleninu.
   

2. Slice potraviny do kousky jednotné velikosti a tloušťky, takže vysychají rovnoměrně.
   

3. Dopřejte světlý ovoce a zelenina s kyselinou askorbovou před sušením. Postupujte podle pokynů dodaných s produktem kyseliny askorbové. Většina přípravky volají po asi 2 lžíce. kyseliny askorbové na 1 qt. vlažné vody. Umístěte potraviny přímo v roztoku a nechte vsáknout po dobu několika minut
   

4. Nastavte si troubu na nejnižší hodnotu. - Obvykle teplé nastavení a vždy pod 140 stupňů Fahrenheita. Položte syrových potravin na nepřilnavým pánev a umístěte pánev v troubě. Udržujte dvířka trouby opřenou otevřené. Umístěte ventilátor v přední části pece, aby vzduch v oběhu. Zapněte ji na nejnižší hodnotu. Sledujte potravin pro známky dehydratace - by měly zmenšit ve velikosti, se objeví v suchu a cítit se kožovité. Většina potravin vysychat asi polovinu času to trvá při použití tradičního dehydrátor.
   Opékač topinek Galerie

   1. Připravte si potraviny, jako byste při sušárna. Vyberte vysoce kvalitní potraviny a nakrájejte je na jednotné velikosti pro rovnoměrné sušení. Použijte roztok kyseliny askorbové, pokud je to žádoucí.
      

   2. Zapněte termostat na topinkovač troubě na nejnižší hodnotu.
      

   3. Položte syrové potraviny na topinkovač trouba pánev.
      

   4. Položte pánev v topinkovač troubě a nechte dveře otevřené. Umístěte ventilátor v přední části pece, aby se zabránilo kondenzaci vody. Zkontrolujte, zda potraviny pravidelně; Znovu by měly schnout rychleji než při použití dehydrátor.:
      Sun sušení
      

      1. Wash ovoce a zeleniny před sušením slunci.
         

      2. Vyjmout potraviny do jednotné velikosti s ostrým nožem, aby se rovnoměrně oschnout.
         

      3. Dopřejte lehčí-barevné ovoce s roztokem kyseliny askorbové, pokud si budete přát, před sušením slunci.
         
         

      4. Položte syrové potraviny na pánvi a nastavit je na slunci sušit. Pokud máte velké slunné okno, zkuste uvádění potravin v okně. Tato metoda zabere trochu více pokusů a omylů, protože slunce může být teplejší než je teplota doporučená pro dehydrataci. Zkuste umístit pánev syrových potravin v různých oblastech po celém domě nebo venku.