Jak používat pomalý hrnec

malý spotřebič, který je populární mezi těmi, kdo připravují jídla je pomalý sporák. Často volal herka hrnec v odkazu na značce Crock Pot, pomalý hrnec nabízí pohodlí, jednoduchost a peníze úspory na přípravu jídel. Zde je několik kroků, třeba mít na paměti, o používání pomalý hrnec.
Pokyny

  1. Plánujte dopředu a před připravit svůj zeleniny a masa v noci. V dopoledních hodinách, házet vše, co v pomalém hrnci a zapněte ji na nízké úrovni. Když se dostanete zpět ve večerních hodinách váš dům bude cítit tak dobře. Nejlepší druh jídel pro pomalé sporák jsou dušená masa, polévky, chili a omáčky.

  2. pomalý hrnec umožňuje používat levnější kusy masa, jako je dušení nebo dušení masa. Po celý den v hliněného hrnce, budou tyto škrty mít nejchutnější chuť. Před přidat libovolný druh masa do pomalého hrnce, ujistěte se, že je zcela rozmražené. Brown maso první těsnění v chuti.

  3. Spray svůj pomalý hrnec před použitím s vaření spreji, to bude dělat clean-up jednodušší později. Můžete si dokonce koupit plastové vložky, které jdou do pomalého hrnce, než přidáte potraviny; poté, co jste udělal, hodíte vložky pryč a většina z čistého-up je postaráno o vás.

  4. Přidat pevnější zeleninu nejprve, jako je mrkev a brambory, pak maso, pak měkké zeleniny, jako jsou rajčata a cukety asi hodinu před koncem vaření, aby se nestaly příliš mokrý. Přidejte těstoviny nebo rýži během poslední hodiny také.

  5. Naplňte hliněného hrnce jen asi ze dvou třetin, aby i vaření. Pokud je některý vyšší než to, že může být jídlo nedovařené, a je-li nižší, pak to může být rozvařené po doporučené době v pomalého hrnce.

  6. Jídla mohou vařit několik hodin, v závislosti na nastavení tepla. Například, vaření většina masa pro osm-devěthodiny na nízké nastavení opustí nabídku maso a vlhký. Chcete-li zahustit šťávy, teplo lze otočit až za posledních 30 až 60 minut.

  7. nezvedejte víko Pomalé vaření, pokud opravdu potřebujete. Často přičemž víko znamená, že teplo je ztraceno, a to bude chvíli trvat, než ohřát na optimální teplotu vaření. Když je pomalý hrnec udělat, připravte přílohu, jako salát nebo chleba, a budete mít své jídlo.

  8. Nebojte se vařit velký pomalý hrnec potravin, i když existuje jen málo z vás doma. Pomalý hrnec jídla lze obvykle zmrazeny snadno jednotlivých porcích.