Jak, aby se snadno vejce Drop polévka

Egg pokles polévka je již jednoduché, skládající se pouze z několika složek, ale příprava při použití tradiční receptury, může být časově náročné. Tradiční vejce pokles polévky obvykle vyžadují domácí kuřecí vývar, vysoce kvalitní asijské látek určených k aromatizaci a přesné vaječné víření vytvořit perfektní velikosti vejce stuhy v polévce. Když jste málo času a hledají jednodušší verzi, bude několik zkratek si to chutné čínské polévky připravený během několika minut.
Co budete potřebovat
Potova
Kuřecí vývar
Salt

vejce
Metla
Další koření, volitelně

Pokyny

1. Vezměte kuřecí vývar k varu ve střední velikosti hrnce. Přidejte několik pomlčky soli při dosažení varu. Tradiční vejce pokles polévka recepty podporovat používání domácí kuřecí vývar, ale pokud nemáte žádné ready-made, použijte konzervy vysoce kvalitní nebo krabici vývarem z obchodu s potravinami, aby ušetřili čas a energii.
   

2. Metla vajec v nádobě, zatímco vývar kuře přichází k varu. Neváhejte a přidejte několik kapek sojové omáčky k mírně chuť vejce, pokud dáváte přednost.
   

3. Vypněte teplo a rozšleháme horký vývar neustále, zatímco pomalu nalil do rozšlehanými vejci , Vejce začne vařit v horkém vývaru, tvořit tenké pramínky.
   

4. promíchejte vejce jemně v polévce rozbít všechny vejce shluky. Top polévku s nasekanou jarní cibulkou a pažitkou a podávejte horké.