Jak Flavor Foods Zatímco Vaření v páře (6 kroků)

Vaření v páře je výborný způsob, jak připravit maso, ryby a zeleninu, aniž by přidaných kalorií vaření tuk. Přidáním čerstvých bylinek, cibule, citron, limetka nebo česnek do vody před paření, jídlo je infuze a lepší s jemnou chutí. Experiment s řadou chutí a jejich kombinací.
Obsluze

  1. Nákup univerzální parník, který může být použit pro masa, ryb nebo zeleniny. Vezměme stohovatelné parníky pro napařování více položek najednou. Pořiďte si skládací kouřící koš, když prostor je problém.

  2. Použijte pekáč pro vaření v páře velkého množství potravin. Pour palec nebo tak vody v dolní části pekáč. Umístěte dva čisté, prázdné plechovky tuňáka hlavou dolů v dolní části pražírna a nastavit stojan na nad nimi.

  3. Nastavte pekáč přes dva hořáky na střední teplotě. Umístěte celou rybu v pečení. Přidejte citron klíny a čerstvé bylinky jako bazalka nebo rozmarýn na chuti ryb. Parní dobu 15 až 20 minut.

  4. Převést wok do pařáku uspořádáním dvě párů hůlek v křížovém sledu ve dně pánve. Nalít vodu do dna wok. Přidat skleněnou zapékací misky s kotlety nebo svíčkové na které se vztahuje s hrstkou příchutí čerstvého koriandru, lemongrass nebo zázvoru. Přikryjte wok a parní maso na požadovanou doneness.

  5. Naplňte dno kouřící koše s tlustou vrstvou plátky cibule, stroužky česneku a čerstvého citronu. Přidat brokolice, chřest nebo růžičková kapusta. Parní zeleninu do měkka.

  6. Parní zeleniny v mikrovlnné troubě. Přidat citronu a čerstvé estragon na půl-šálku vody do plastové misky. Přidat cuketa, žlutá squash, květák nebo mrkev. Zakryjte a páry v 60-sekundových intervalech do měkka.