Jak na grilu s Hickory Chips

Grilování s bílého ořechu čipy mohou přidat novou chuť a vzrušující twist na obvyklé pokrmy, které provedete pro přátele a rodinu. Hickory čipy lze použít na dřevěné uhlí nebo plyn gril pomocí různých technik, grilování na dosažení různých uzené příchutě.
Co budete potřebovat
gril na dřevěné uhlí

Hickory štěpky

Voda nebo jiná tekutina
Metal pan

Použijte gril na dřevěné uhlí

  1. Namočte Hickory čipy ve vodě, zatímco vy se zahřívání uhlí. To pomáhá prodloužit jejich životnost, zatímco v grilu.

  2. rozehřejte uhlí buď v grilu nebo v startéru může a umístit jej do grilu, kdy horká.

  3. šíří několik hrstí bílého ořechu čipů přímo na horní horké uhlí několik minut před vložením jídla na grilu.

  4. Položte jídlo na grilu stojanu a kuchař.
    použijte plynový gril

    1. Namočte Hickory čipy do vody nebo jiné tekutiny.

    2. Místo namočené čipy v kovovém pánvi specificky pro plynovém grilu, nebo použít jednorázové obdélník hliníkové misky.

    3. Položte pánev přímo nad topným prvkem pod rošty na jedné straně grilu. Otočte tepla na na té straně pouze po výměně grilu mřížky.

    4. vařit jídlo jeho umístění na opačné straně grilu na stojanu, takže se dostane nepřímé kouře a tepla.
      Kouření Jídlo Použití Hickory Chips

      1. Namočte Hickory čipy v 2-litrovou kovovou misku nebo pánev s alespoň 2 šálky vody. Umístěte kovovou mísu do vašeho gril na dřevěné uhlí, kterým jej ve středu grilu.

      2. Pile dřevěné uhlí uhlí kolem mísy, a potom zapalte uhlí.

      3. Dejte si jídlo na roštu rošty v centru přímo nad misku bílého ořechu čipů, když gril rozpálí.

      4. Zavřete víko a nechte jídlo kouř ujistit teplota zůstane kolem 190 stupňů F. Přidat další uhlí a vodu podle potřeby asi každou hodinu.