Jak vaříte syrové arašídy?

Vařič:

1. Arašídy propláchněte pod studenou vodou a dobře sceďte.

2. Ve velkém hrnci nebo holandské troubě smíchejte arašídy s dostatečným množstvím vody, aby byly pokryty o 2 palce.

3. Přiveďte vodu k varu na vysoké teplotě, poté snižte teplotu na středně nízkou a vařte 45–60 minut, nebo dokud arašídy nezměknou.

4. Sceďte arašídy a dejte je stranou, aby mírně vychladly.

5. Jakmile vychladnou natolik, že se s nimi dá manipulovat, oloupejte z arašídů slupky. Toho lze dosáhnout třením arašídů mezi dlaněmi nebo pomocí škrabky na arašídy.

6. Užijte si vařené arašídy jako svačinu nebo je použijte ve svých oblíbených receptech.

Trouba:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (175 stupňů Celsia).

2. Arašídy propláchněte pod studenou vodou a dobře sceďte.

3. Rozložte arašídy v jedné vrstvě na plech.

4. Arašídy opékejte v předehřáté troubě 15–20 minut, nebo dokud nezezlátnou a nebudou křupavé.

5. Vyjměte arašídy z trouby a dejte je stranou, aby úplně vychladly.

6. Po vychladnutí oloupejte z arašídů slupky.

7. Užijte si vařené arašídy jako svačinu nebo je použijte ve svých oblíbených receptech.

Mikrovlnná trouba:

1. Arašídy propláchněte pod studenou vodou a dobře sceďte.

2. Umístěte arašídy do misky vhodné do mikrovlnné trouby a přidejte tolik vody, aby byly pokryty.

3. Zahřívejte v mikrovlnné troubě na vysoký výkon po dobu 2-3 minut, nebo dokud arašídy nezměknou.

4. Sceďte arašídy a dejte je stranou, aby mírně vychladly.

5. Jakmile vychladnou natolik, že se s nimi dá manipulovat, oloupejte z arašídů slupky.

6. Užijte si vařené arašídy jako svačinu nebo je použijte ve svých oblíbených receptech.