• Předkrmy, polévky a saláty
  • Chleby a snídaně
  • Vaření a pečení
  • Dezerty
  • Nápoje a koktejly
  • Zdravé recepty
  • Sváteční recepty
  • Hlavní jídla
  • Víno
  • Světová a regionální kuchyně
    | Food & Drink >> Jídlo a pití >  >> Vaření a pečení >> Techniky vaření

Je bod varu intenzivní vlastností?

Ano, bod varu je intenzivní vlastnost.

Intenzivní vlastnosti jsou takové vlastnosti hmoty, které jsou nezávislé na množství přítomné hmoty. Jsou charakteristické pro látku samotnou a nezávisí na velikosti nebo tvaru vzorku. Bod varu je intenzivní vlastnost, protože je to teplota, při které se látka mění z kapaliny na plyn, a tato teplota je stejná bez ohledu na množství přítomné látky.

Previous:Jaký je rozdíl mezi klasickou troubou a horkovzdušnou troubou?

Next: Co to znamená vařit jídlo v suchém teple?

Jídlo a pití

  • Jaké přísady obsahuje zpracované máslo?
  • Holandský Trouba vaření na otevřeném ohni
  • Jak na ohřívání Vytáhl vepřové & amp; Přidat šťáva (4 kroky)
  • Jak zabránit Apple šťávu z měnící barvu

Techniky vaření

  • Jak se hořkost Out of paprikami
  • Jak vařit čerstvé škeble
  • Jak vařit Ruby Red Jasmínová rýže
  • Můžete grilovat Mražené Burger placičky
  • Jak vaříte mraženou pečínku z ribeye?
  • Co je Corn omáčkou
  • Je to normální pro Chicken krvácet Při pečené
  • Metoda výlevka hnědá rýže
  • Jaké je použití vývaru ve westernovém vaření?
  • Jak naklepeme buvolí maso

Techniky vaření

  • Nádobí na pečení
  • Základy pečení
  • Techniky pečení
  • Techniky vaření
  • Kuchyňské náčiní
  • Kuchyňské nádobí
  • Snadné recepty
  • Zelené recepty
  • Čerstvé produkty a spíž
  • Koření
https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití