Jak připravujete pokrm

* 1 libra (450 g) kuřecích prsou nebo stehen bez kůže a kostí, nakrájená na 1-palcové kousky

* 1 lžíce olivového oleje

* 1/2 šálku (120 ml) kuřecího vývaru

* 1/4 šálku (60 ml) sójové omáčky

* 1/4 šálku (60 ml) kukuřičného škrobu

* 1/4 lžičky bílého pepře

* 1 lžíce mletého česneku

* 1 lžíce mletého zázvoru

* 1/2 šálku (120 ml) zelené cibule, nakrájené

* 1 lžíce sezamového oleje

Pokyny:

1. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte kuře a opékejte ze všech stran dohněda.

2. Přidejte na pánev kuřecí vývar, sójovou omáčku, kukuřičný škrob a bílý pepř. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte 5 minut, nebo dokud omáčka nezhoustne.

3. Přidejte česnek, zázvor a zelenou cibulku na pánev a vařte ještě 1 minutu.

4. Vmíchejte sezamový olej a podávejte.

Tipy:

* Chcete-li jídlo připravit předem, uvařte kuře a omáčku podle návodu. Nechte zcela vychladnout a poté uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici po dobu až 3 dnů. Až budete připraveni k podávání, zahřejte omáčku a kuře na středním plameni, dokud se nezahřeje.

* Podávejte s rýží, nudlemi nebo zeleninou.