Old Cookie Press Návod

Dnes cookie lisy přijít v široké škále možností; někteří jsou dokonce elektrický, ale není to nic jako dobrý staromódní cookie lisu pro ryze pro zábavu použití a kvalitu konečného produktu. Mirro Cookie Press obsahuje centrální válec se šroubovacím konci, který je držitelem cookie vytlačování desek a tipy pro tvarování sušenky a sladké pečivo. Na druhém konci válce je uzávěr s velkým šroubem běží středem. Na vnější straně víčka je rukojeť pro otáčení tisku uvnitř válce. Šroub je připojen k desce, která tlačí těsto přes cookie tisku tvarování desku nebo tip na cookie list, a je připraven k pečení.
Co budete potřebovat
recept a přísady pro cookie těsta
Soft utěrka
Mirro Cookie lis s alespoň jedné desky
Non-stick cookie list
špachtlí
chlazení skříně
pokyny

1. omyjte cookie tisku a talíře v teplé mýdlové vodě. Zacházejte opatrně tisku, aby nedošlo k poškození závitové konce válce nebo šroubovací uzávěry. Osušte všechny díly důkladně měkkým utěrkou.
   

2. Šroub přítlačný kotouč úplně uvnitř horního krytu a přišroubujte jej na válec.
   

3. Připravte si těsto koláčku. Viz níže uvedené odkazy pro recepty, nebo nahlédnout do jakéhokoli receptu označeného "naléhal cookies" (někdy volal "stříknout" Cookies.) Postupujte podle pokynů receptu přesně tak, jak správná konzistence je velmi důležité při vytváření lisované cookies. Těsto by mělo být měkké, ale ne drobivý.
   

4. Naplňte válec s těsta. V tomto okamžiku, pokud si uvědomíte, těsto je příliš tuhá, můžete zkusit přidání žloutek. Je-li těsto příliš vlhké, přidejte více mouky, lžíci najednou.
   

5. Vložte vytlačování desku nebo pečivo špičku uvnitř spodního víka a přišroubujte ho na válec. Otočte rukojeť, dokud těsto je připraven vyjít z vytlačování desky nebo pečivo špičkou.
   

6. Umístěte na dno cookie lisu na plech a otočte rukojetí, dokud dostatečně těsto má vyjdou vidět tvar cookie. Opatrně zvedněte cookie stiskněte rovně nahoru tak, aby nedošlo k rozmazání těsto.
   

7. Pečeme podle návodu k receptu. Nechte cookies nastavené na cookie list dobu 3 až 5 minut před vyjmutím špachtlí. Umístěte cookies na chlazení skříně.