Jak si vyrobit nádivkou kostky (7 schodů)

Nikdy kupovat nádivka mix poté, co se naučíte, aby se ucpávková kostky doma. Domácí vycpávky kostky vytvořit lepší chleba nádivku, protože můžete ovládat obsah soli a míru chuť na to, co jste ho servírovat s pomocí vašeho výběru bylin a koření. Nemusíte kupovat speciální chléb; pravidelná nakrájený bílý chléb absorbuje vlhkost, aniž by se mokrý, na rozdíl od řemeslného chleba, který má lehký, vzdušný střídku nebo děravý interiéru. Musíte jeden den, aby ucpávková kostky s čerstvým chlebem a pár hodin s denním-starý chleba.
Co budete potřebovat
chléb
zoubkovaným nožem
obroučkami plech
Oil
papírovým ubrouskem nebo olej střik
míse
hrubou solí (volitelné)
Bylinky a koření (nepovinné)
Wire pečení rack
Pokyny

  1. Vyjmout plátky chleba do 1/2 palce kostky pomocí zoubkované nože. Máte-li čerstvý chléb, šířit kostky ven na neuklidněné plech a nechat je sedět při pokojové teplotě přes noc.

  2. Potřete chléb kostky s tenkou vrstvou rostlinného oleje poté, co firma další den. Můžete buď navlhčete papírovou utěrku olejem a pohladit kostky chleba jemně, a proměnili je nad na pánvi často, nebo sprej je pomocí olejovou střik nebo spreji. Nepoužívejte saturovat kostky chleba; chcete jen tenký povlak oleje pečeme do nich.

  3. Přeneste kostky do mísy a posypeme a pak hodit je s hrubou solí, pokud je to žádoucí. Můžete vzdát nasolení a místo toho přidat sůl do nádivky, když to dokážeš.

  4. Přidat čerstvě mleté ​​byliny a koření chlebu kostky, zatímco jim házet, pokud je to žádoucí. Opět platí, že můžete místo toho přidat čerstvé bylinky, když budete vařit nádivku. Nádivka směsi běžně používají koření, které doplňují drůbež, jako je šalvěj, tymián, rozmarýn, česnek prášek a cibule prášek, ale můžete použít jakékoliv koření se vám líbí vytvořit chuť, která jde s jiným proteinem, jako je kachna nebo vepřové.

  5. Podat celokovovou drátěná mřížka na vrcholu neuklidněné plech a šířit kostky chleba v rovnoměrné vrstvy na vrcholu toho. Nastavte troubu do teplého prostředí a posuňte kostky chleba do něj na středním stojanu.

  6. suší kostky chleba v troubě, dokud se ztvrdne nebo hnědé, podle toho, co nastane dříve. Teplá Nastavení pece "někdy se mění, ale můžete očekávat, že chleba kostky vysychat a hnědé středně asi po 2 hodinách.

  7. Vezměte si chleba kostky ven a nechte je zahřát na pokojovou teplotu. Uložte kostky chleba ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 3 týdnů, nebo dokud se začnou rozpadat rychle.