Pečené fazole jsou americký barbecue sponek s vepřovým masem, ale mnoho dalších kuchyní sloužit vepřové maso s fazolemi. Kubánský-styl černé fazole, které zahrnují pestrou Sofrito vícebarevné paprikou a cibulí, jsou často sloužil s pečené vepřové. Francouzské Cassoulet páry krémově bílé fazole s rajčaty a bylinkami a ačkoliv původní verze obsahuje vepřové maso a jiné maso, může vegetarián verze jistě příloha k pečeni. Borracho fazole kombinovat fazole s piva, koření a chilli, aby se pikantní mexickou inspirovaný párování s pikantní, tenký-krájené nebo drcené vepřové pečeně.


Greens

Zelení , z hlávkového salátu na collards, pomoci vyrovnat bohatství pečeného vepřového masa. Kapusty greeny, Low Country kuchyně vepřové partnera, nemusejí být vařené celý den se spoustou tuku, mohou být jednoduše restovaným česnekem a olivovým olejem, jak může mangold, kapusta nebo jakékoliv jiné vydatné zeleně. Saláty vyrobené z robustnějším saláty, jako frisee, belgická čekankou, nebo ty, které se více asertivní příchutí, jako je čekanka a tenké plátky jablka, jsou chytrý způsob, jak začlenit ovoce tak často sloužil s vepřovým masem. Nebo přehazovat horký, dušenou cibulí a octem balsamico přes špenát nebo rukolou pro super-rychlé a ztužení zvadlých salát pro šťavnaté pečeně.
Zrna

polentou je severní Itálie se odpověď na bramborovou kaší a je asi tak uklidňující, když se vepřová pečeně šťávy mísí s krémovou kukuřičnou. Quinoa vařené s sušeného ovoce, skořice a trochu pomerančové nebo citrónové kůry přinese marocké vkus na vaší pečeně. Míchá-Fry vařené - nejlépe den starý. - Rýže s cibulí, česnekem, zázvorem, mraženého hrášku a sojovou omáčkou pro Asijského vepřová pečeně párování

Zelenina

Přesahují brambor a použít zeleninu, které jsou v sezóně, aby sloužil s vaší vepřové pečeně. Pád výzvy k pečenými sladké brambory, dýně nebo růžičková kapusta. Teplé, uklidňující jídlo zmrazení zimní dny, aby se gratinování brokolice nebo květák srdečně náhradu pro běžnější gratinovanými bramborami. Jaro je čas upéct chřest oštěpy nebo se rychle osmahneme hráškem a podáváme s citronovým dresinkem. A léto je ideální čas na chladné salát z rajčat, okurek a čerstvými bylinkami.