Jak vařit šťouchané brambory s jarní cibulkou a zakysanou smetanou

Bramborová kaše jsou základem komfort potravin, jejich bohaté, máslové aroma což je ideální doprovod k téměř každé jídlo. Přidání jen složky nebo dva může zvýšit chuť a texturu vašich bramborovou kaší. Přidání zakysanou smetanou přispívá bohatý, sametová textura, zatímco scallions poskytují mírné, cibule chuť a krásnou pop barvy. Přizpůsobte si další dávku s přídavkem zakysanou smetanou a jarní cibulkou, a budete se divit, proč jste se někdy dělal jim jiným způsobem.
Co budete potřebovat
prkénku
ostrým nožem
velkém hrnci
Tabulka nebo košer Salt
brambor masher
zakysanou smetanou
mléka nebo smetany
Máslo
Jak to udělat,

1. Peel a nakrájíme brambory - červenohnědé, Yukon zlato nebo Idaho brambory fungují nejlépe pro bramborovou kaší - do podobných velké kostky. Přidat do hrnce studené vody spolu s trochou tabulky nebo košer sůl, v případě potřeby, a přiveďte k varu. Snížit tepla do varu.
   

2. Cook brambory až do vidlice-tendru, přibližně 20 minut.
   

3. Vypusťte brambory a vraťte do hrnce.
   

4. Přidat malé množství mléka nebo smetany a požadované množství másla a zakysanou smetanou a důkladně rozmačkáme s bramborovým frajera.
   

5. Slice scallions tence, včetně obou bílé a zelené části.
   

6. Přidat scallions do bramborovou kaší a míchejte kombinovat. Nejlépe se ještě pár plátků, v případě potřeby, před podáváním.