Jak udržet čerstvé vybral hlávkový salát (9 kroků)

Čerstvý hlávkový salát může pocházet ze země svěží a připravené k jídlu, ale s obsahem téměř 95 procent vody, může to vadnout v řádu několika dnů, aniž by správné skladování , Pokud máte nesvázaný salát, můžete si vybrat zdravé listy a opláchněte před použitím. Nicméně, pokud jste sklizeň celou hlavu zralých, volných listů salátu nebo rostou hlavy salát, jako je Butterhead, Romaine nebo ledovce, existují způsoby, jak maximalizovat čerstvost salát.
Věcí, které budete potřebovat
Vodní
Ice
Salad Spinner
Papírové utěrky nebo plastové fólie
Gallon velký igelitový sáček
Pokyny

1. Harvest vnější listy volných listů salátu nebo samostatné listy hlavy salátu máte v plánu na ukládání.
   

2. Zlikvidujte všechny listy s vadnutí nebo shnít na nich.
   

3. Namočte listy v ledové lázni v čisté dřezu pro pět až 15 minut.
   

4. Vypusťte umyvadlo a opláchněte každý list pod studenou vodou pro odstranění nečistot lpění.
   

5. Suché listy do salátové přadláku, dbejte, abyste se zabalit příliš pevně.
   

6. Lay 2-noha list plastovém obalu nebo dvě spojená papírové ručníky na pult. Umístěte vysuší salát listy na vrcholu, a pak zabalit do plastové nebo papírové ručníky kolem listů.
   

7. Vložte zabalené listy v galon velikosti plastového sáčku.
   

8. Squeeze out veškerý vzduch vlevo v tašce a pak uzavřete.
   

9. Položte plastový sáček salátu listy v nejchladnější části vaší chladničky. To je obvykle na horní polici, proti zadní stěně.