Jak Freeze pomeranče nebo Mandarinky

Zmrazování je jedním z nejjednodušších způsobů, jak zachovat ovoce doma. Extrémní chlad zpomaluje růst mikroorganismů a zpomaluje změny, které způsobují ovoce kazit. Citrusové plody, jako jsou pomeranče a mandarinky, udrží svou vysokou kvalitu v mrazáku po dobu až šesti měsíců, kdy řádně zmrazeny. Budou také uchovává většinu jejich výživy a chuti. Po rozmrazení se jejich struktura může být měkčí než čerstvého ovoce. Můžete zmrazit pomeranče nebo mandarinky celek, v kusech nebo balené v sirupu.
Věci, které budete potřebovat
čistý ručník
Freezer skladovací kontejner
fixou
Párování nůž
Cukr
Velký mísa
Spoon
celé ovoce

  1. Opláchněte pomeranče nebo mandarinky pod studenou, tekoucí vodou. Pat je osušte ručníkem.

  2. Umístěte celé ovoce do sklenic, tuhých plastových obalů, plastové sáčky nebo voskované kartonů. Stisknutím tlačítka se přebytečného vzduchu, pokud používáte pytel nebo plastovou nádobu.

  3. Označit aktuální datum jasně na kontejneru s trvalým ukazovatelem. Dejte nádobu do mrazáku.


    Segmenty nebo kusy

    1. omyjte a osušte pomeranče nebo mandarinky důkladně. Loupat kůru z ovoce a vytáhněte ovoce od sebe do segmentů. Nakrájejte ovoce na malé kousky s nožem, pokud si budete přát.

    2. Vložte ovoce segmenty, nebo kousky do mrazicího kontejneru. Nechat 1/2 palce prostoru v horní části nádoby, pro ovoce expandovat, když se zastaví. Přebytečná vzduch z kontejneru, pokud je to možné. Uzavřete nádobu pevně.

    3. Napište aktuální datum na obalu s značku a uložení kontejneru v mrazáku.
      Balíčky v sirupu

      1. Pour 3 1/4 šálky cukru do velké mísy a přidejte 5 šálků teplé vody. Míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.

      2. Wash, oloupeme a rozpadnout pomeranče nebo mandarinky. Nechte je v segmentech, nebo nakrájíme na menší kousky. Umístěte ovoce do freezable tuhé plastové nádoby nebo sklenice.

      3. Pour část sirupu směsi do nádoby s ovocem. Použijte 1/2 šálku sirup pro každý 1 pintu ovoce. Nechat 1/2 palce prostoru v horní části nádoby. Skladujte Nepoužitý sirup v chladničce.

      4. utěsněte kontejner a zapsat aktuální datum na to. Umístěte ji do mrazáku.