Jak loupat zelené papriky (15 kroků)

zelené papriky, někdy označované jako papriky, mají sladkou a jemnou chuť. Kůže na paprik může mít jemnou chuť a je možné změnit strukturu v pokrmy, které si připravíte. Nemůžete loupat kůži vypnout pepřem, aniž by nejprve puchýře jej. Puchýře zelené papriky uvolňuje kůži z buničiny. Jakmile puchýře pepřový kůži, to loupe snadno vypnout produktu s minimálním úsilím.
Co budete potřebovat
Knife
mikrovlnné trouby nádobu s víkem
Pana
Damp žínku

Škrabka na zeleninu
plech
kleště
Bowl
Mikrovlnná

  1. Opláchněte zelené papriky pod studenou tekoucí vodou. Odstraňte stonky a skřípání se semena.

  2. Umístěte zelené papriky do mikrovlnné trouby mísy. Přikryjte mikrovlnnou misku s těsným víkem.

  3. umístěte nádobu na rotující talíř v mikrovlnné troubě. Mikrovlnná papriky pro 7-8minuty na vysokou. Nechte pára zůstane v kontejneru na 1 až 2 minuty po odebrání jej z mikrovlnné trouby.

  4. Otevřete kontejner opatrně, protože pára může spálit kůži. Nechte papriky vychladnout, dokud s nimi můžete manipulovat bezpečně. Umístěte je na pánvi přikryté vlhkou žínkou, aby se peeling je snadnější.

  5. Vytáhněte uvolněnou kůži z paprik, jakmile zcela vychladnout. Opláchněte je pod studenou tekoucí vodou pro odstranění volné kůže. Scrape jakýkoli těžké odstranit kůži s nožem nebo škrabka na brambory.
    Brojlerů

    1. Tepelná brojlerů na 400 stupňů F. opláchněte papriky pod studenou tekoucí vodou .

    2. Slice stonek mimo zelené papriky. Vydlabat semínka z papriky.

    3. Umístěte zelené papriky na plech. Umístěte je přímo pod brojlerů, dokud se puchýře a zase tmavě hnědé nebo černé. Podívejte se na zelené papriky často. Otočte papriky s kleštěmi tak, aby všechny strany stanou pražené.

    4. Bublinková papriky na 6-8 minut. Vyjměte papriky a umístit je do mísy. Zakryjte misku s vlhkým ručníkem.

    5. Vytáhněte kůži mimo zelené papriky, jakmile budou zcela vychladnout. Scrape zbývající kůži pryč s nožem nebo škrabka na brambory a opláchněte pod studenou papriky tekoucí vodou.
      Grill

      1. Rozehřejte gril na vysokou. Opláchněte papriky pod studenou tekoucí vodou, nakrájíme dřík off a vydlabat semínka.

      2. Slice pepř podélně ji srovnat. Umístěte zploštělé zelený pepř na horké grilu s boční kůže směrem dolů.

      3. Grill zelený pepř, dokud kůže ztmavne a puchýře. Odstraňte pepř po kůži puchýře.

      4. Vložte papriky v misce k ochlazení. Zakryjte misku s vlhkou žínkou.

      5. Peel kůže mimo zeleného pepře opatrně. Odstraňte všechny tvrdé kůže oblasti s nožem nebo škrabka na brambory a opláchněte zelený pepř pod studenou vodou.