Při zmrazování banány, můžete buď ponechat slupka nebo sundat. Největší výhodou opuštění slupkou na je, že kůra brání spálení mrazem. Slupka bude zase tmavě hnědé, ale pod, bude banán zůstat svěží. Pokud slupkou své banány před jejich zmrazením, dát je do plastového sáčku nebo zabalte do fólie.
Zmrazení banány pro Smoothies

Mnoho lidí používá zmrazených banánů v smoothies. Mražené ovoce eliminuje potřebu ledu, který Waters dolů nápoj. To je také jednodušší na mixéru než led. Pokud chcete zmrazit banány pro smoothie, oloupejte a nakrájejte na plátky, potom je skladovat v plastovém obalu. Tato metoda sníží čas na přípravu pro smoothie.
Mixování zmrazených banánů

Mnoho receptů volat po kaší nebo pyré banány. Je obtížné mash zmrazené banán vidličkou, jako byste čerstvý, takže budete muset dát do mixéru, aby jim pyré. To pomáhá, když se říznete banány na kousky, než jste je zmrazit. Pyré zmrazené banán také dělá vynikající studené pochoutku.
Rozmrazování zmrazených banánů

zmrazených banánů trvat asi 2 hodiny tát přirozeně, podle Oblíbené mrazáku Foods. Pokud potřebujete rozmrazit ovoce hned, dal ji v mikrovlnné troubě po dobu 1 až 2 minuty na nastavení rozmrazování. Můžete snížit zmrazených banánů před nebo po jejich rozmrazit, když jsou o něco snazší, když rozmrazí.