Jak se k nám Slupky Off z cizrnové fazole (6 schodů)

cizrnové fazole, také známý jako CECE nebo cizrny, jsou klíčovou složkou v hummus dipem a jiné recepty. Tyto boby mají papírový kůže nebo plevy obalují, která může být popřípadě odstraněny. Získání těchto slupky mimo bobů před mixování pro dip bude produkovat hladké, ultra krémový předkrm beze strachu z slupky ulovených v zubech. Proces namáčení a vaření fazole uvolňuje skiny pro snadnější odstranění. Tato technika pro stáhnout fazole mohou být sledováni po dobu sušené fazole po uvaření nebo konzervy garbanzo fazole.
Co budete potřebovat
hluboké mísy
Wire odpěňovače

obsluze

1. Pour vařené cizrnové fazole do hluboké mísy.
   

2. Přidat vodu do misky zcela ponořit fazole.
   

3. Slip ruce pod vodou a energicky třít hrsti na garbanzo fazolí mezi rukama, aby oddělují slupky z fazolí. Opakujte, dokud jste již cítit kůže peeling od fazolí mezi vašich rukou.
   

4. Strain off slupky, které vznášely na vrcholu vody s drátěným skimmer.
   
   

5. Vypusťte cizrnové fazole a použití ve vašem receptu.
   

6. Cover sušené fazole s vodou po dobu 10 až 24 hodin, aby jim namočit a vaříme po dobu 1 hodiny, nebo dokud řízení ve vařící vodě. Poté postupujte podle výše uvedených kroků k odstranění slupek.