Jak Chcete-li uložit sojových bobů (7 schodů)

Sójové boby, ať už obchodě koupil, nebo dospělý doma, uchovávat dobře až na jeden rok. Klíčem k ukládání fazole jakéhokoli druhu je mít semena úplně suché, než je skladovat pryč na spíž polici. Kupovaný sojové boby jsou prodávány v suchém stavu, a ve většině případů uzavřeném obalu prostě může být umístěno na polici. Nicméně, bulk-koupil fazole by měly být přebalit před uložením, a domácí nejprve bude muset být sušené.
Co budete potřebovat
Plastová vana s vzduchotěsným víčkem
fixou
mrazničky nebo skladovací tašky

noviny
cookie listů
Ukládání Sušené Sójové boby

1. Věnovat plastový úložný vana, která má těsným víkem pro skladování fazole. To pomůže chránit sójových bobů z obou vlhkosti a nosatců zamoření.
   

2. Label kupovaný sóji balíčky s datem nákupu pomocí trvalé značky. Pokud jste zakoupili sóji ve velkém, přebalovat fazole do zip-top mrazicího nebo skladování pytlů a štítek s datem. Sojové boby, stejně jako všechny sušené fazole, by měla být použita do jednoho roku.
   

3. skladujte balíčky sóji ve vzduchotěsné nádobě na spíž či skříně police. Při vaření používejte nejprve nejstarší zastaralý balíček.
   Sušení Sojové boby
   

   1. Povolit fazole zůstat na rostlině až do sucha. Fazole lusky budou zhnědnou a budete moci slyšet rachot fazolí dovnitř, když jsou lusky otřesena.
      

   2. sklizeň lusky a šíří je ven rovnoměrně po vrstvách novin ve dobře větraném prostoru a umožňují lusky schnout dva až tři dny.
      

   3. Shell fazole a umístit je v jedné vrstvě na cookie list. Nastavte si troubu na nejnižší teplotu a pečeme fazole po dobu 30 minut.
      

   4. se ochladí fazole, balení a označení. Uložte sušené fazole ve vzduchotěsné nádobě.