Canning čerstvé stroužky česneku (7 kroků)

čerstvé stroužky česneku lze snadno konzervy v moření řešení. Tím, jejich uložení na chladném a tmavém místě, mohou být uchovávány po delší trvanlivost až 12 měsíců. Ocet pomáhá eliminovat bakterie a bezpečně uchovat česnek. Nakládaný česnek zjemňuje Česnek je přírodní chuť a vytváří jedinečnou koncentrovanou dávku chuti, což je vynikající doplněk k recepty a bohaté, pikantní příloha. Zde je jednoduchý průvodce, aby bezpečně konzervárenský průmysl čerstvé stroužky česneku.
Co budete potřebovat
1 ve vodní lázni Canner
12 velkých česneku hlavy
1 velký hrnec Galerie 3 šálky bílého octa s 5 procent Kyselost
1 hrnek cukru
1 lžička moření sůl
5 sklenic, včetně víček a kroužků
instrukce

1. sterilizovat a čistit sklenice buď spuštěním je přes cyklus v myčce nebo umístěním je do hrnce s vařící vodou po dobu 5 minut.
   

2. Odstranit stroužky česneku z hlavy a sloupněte vnější vrstvy. Opláchněte oloupané stroužky pod studenou vodou.
   

3. V velkém hrnci, kombinovat ocet, sůl a cukr a přiveďte k varu. Přidejte oloupané stroužky česneku a nechat je vařit asi jednu minutu. Odstraňte hrnec z tepla.
   

4. Vložte stroužky česneku do sklenic, ujistěte se, opustit asi 3/4 palec nahoře. Nalijte moření kapalinu nad hřebíček do sklenicích, opouštět až do poloviny palec místnosti v horní části.
   

5. Místo víčka na sklenicích, dávejte pozor, aby ne utáhněte příliš mnoho , Umístěte sklenice do Canner. Ujistěte se, že voda je alespoň 1-2in. nad vrcholky sklenicích.
   

6. Přikryjte Canner a přivést vodu do varu. Zpracujte sklenice ve vařící vodě po dobu asi 10 minut.
   

7. Vypněte teplo a sejměte víko Canner. Jemně vyjměte sklenice, a nechte je vychladnout nedotčené po dobu nejméně 24 hodin.