- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Čerstvé produkty a spíž
Co je to pečivo mouka
Různé druhy mouky mají různý obsah bílkovin?; hladké mouky má asi 10 až 12 procent proteinu, zatímco koláč mouka má asi 5-8 procent. Zákusky mouka spadá přímo mezi, s obsahem proteinu 8-9 procent.
Pomocí
Zákusky mouka se používá k výrobě pečivo, sušenky, koláče krusty, cookies a další pečivo, které jsou chtěl být výběrové řízení.
Popis
High-škrob, low-protein pečivo mouka je podobný mouka na buchty, ale produkuje potraviny s větší strukturou a tělem.
Identifikace
Zákusky mouka je měkký a slonová kost-barevný a je vyrobena z měkkého pšeničné mouky. Několik supermarkety nosit, ale to lze nalézt na obchodech se zdravou výživou a speciálních pečení obchodech.
Making pečivo mouka
Můžete si vytvořit svůj vlastní pečivo mouku tím, že kombinuje o jedna část all-účel mouky a jedna část koláč mouka.
Varování
Nenahrazuj všestranný mouky nebo mouka na buchty, když recept vyžaduje pečivo mouku. Riskujete mění výsledek vašeho jídla.
Previous:Jak vařit asijské hrušky (10 kroků)
Čerstvé produkty a spíž
- Jaký je rozdíl v Almond Meal & amp; Almond mouka
- Jak vařit cuketu s teriyaki (3 kroky)
- Jak dlouho Sušené houby dobrý
- Jak poznat, kdy medovým melounem je Ripe
- Šel chudý farmář na trh a prodal hrách a čočku?
- Jak dlouhý je trávicí systém?
- Pštrosí vejce Vs. Kuřecí vejce
- Proč mají fermentované potraviny delší trvanlivost?
- Proč by měla být sklizená semena skladována ve vzduchotěsných nádobách?
- Potraviny, které jsou tlustí Zdarma
Čerstvé produkty a spíž
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


