Almond jídlo je vyrobené z půdy, celých mandlemi. Některé jídlo je vyrobena z celých mandlí, které mají hnědé kůže neporušená, a některé z nich mandlový jídlo je vyrobena z mandlí, které byly blanšírovanou, ohřívací proces, který odstraňuje kůži. Každý mandle jídlo odrůda má nepatrně odlišnou strukturu a chuť.
Almond Meal, skiny Intaktní

Almond jídlo z celého mandlí, včetně kůže, může být hrubě nebo jemně mletý. Jeho má drobivou strukturu, která je vhodná pro chov ryb a kuřecí maso strouhanka ryb nebo cookie či Brownie polevou. Vzhledem k tomu, kůže je ponecháno na, tato odrůda mandlového jídla má skvrnitá, písečná hnědý vzhled. Uložte jej v temné části spíže ve vzduchotěsné nádobě nebo v mrazáku.
Almond Meal, zbledl Ořechy

Mandlový jídlo dělalo s blanšírovaných ořechy chutí mírně sladší než jídlo vyrobené s kůží vlevo na. Blanšírování je proces opaření syrové mandle, který uvolňuje pokožku. Kůže je setřít, přičemž bílé maso matice. Tato odrůda mandlového jídla má krémově bílou barvu a je vhodný pro použití při výrobě mandlové pasty, hlavní složkou marcipánem.
Almond Mouka

Almond mouka je vyrobena od zbledl mandlí, které byly jemně mletých na světlo, prachovým konzistence, podobně jako kukuřičnou. Mandlový mouka může být použit v místě pšeničné mouky v pečení rychlé chleby, vdolky a lívance. Nebo jej použít jako zahušťovadlo bezlepkovou v polévkách a slaných pokrmů, zejména ty, které umocňuje ořechovou příchuť, jako je například krémem z brokolice, brambor, květák nebo mrkvové polévky.