Jak vybrat bohatých na bílkoviny obilí

Maso, drůbež, ryby, vejce, tofu a mléčné výrobky nejsou jedinými zdroji bílkovin k dispozici. Celá zrna také nabízejí protein, a jsou zvláště cenné pro lidi, kteří dávají přednost dietu rostlinné bázi. Ne všechny celá zrna jsou stejné, pokud jde o dodávání zvýšení obsahu bílkovin. Výživa etikety řekne, kolik bílkovin je v obilí. Porovnejte částky v několika typech najít ty s nejvyšším obsahem bílkovin v jedné porci. Zrna s nejvyšším obsahem bílkovin, podle dnešního Nutriční terapeut, jsou amarant, s 9 g bílkovin na vařené šálek; napsána bobule, s 11 g; a kamut, s 10 g.
Kompletní Protein

  • Mnoho vegetariánů a veganů konzumovat quinoa jako zdroj bílkovin. S více než 8 g bílkovin na 1 šálek vařených zrn, quinoa není největším zdrojem obilí bílkovin - ale to přece obsahují všechny esenciální aminokyseliny v optimálním poměru, což znamená, že je to kompletní protein
    . Galerie Etikety a aminokyseliny

  • Na etiketách potravin, které najdete na většině celozrnných nemají výřez poměry aminokyselin. Nicméně, celá zrna tvoří kompletní protein v kombinaci s fazolemi, luštěnin, ořechů nebo semen. Pšenice bulgur má 6 g bílkovin na 1 šálek vařené, a při konzumaci s fazole nebo luštěniny, tvoří kompletní bílkovinu. Nemusíte jíst tyto potraviny společně pro vaše tělo získat všechny aminokyseliny, které potřebujete, ačkoli. Soustředit jen na vyváženou stravu, která obsahuje různé potraviny - i když jste vegetarián - a celá vaše zrna přispěje k vašemu celkovému příjmu aminokyselin
    dalších živin

    Několik dalších živin doprovázet jakýkoliv protein dostanete z celých zrn. Mezi ně patří vlákniny, vitamíny B, železo, hořčík a selen. Konzumace celozrnných může pomoci snížit riziko vzniku srdečních onemocnění, zlepšuje trávení zdraví a pomoci při regulaci tělesné hmotnosti.

    • Previous:

    Next:

    Jídlo a pití

    Čerstvé produkty a spíž

    Čerstvé produkty a spíž

    https://www.drinkfood.biz/cs © Jídlo a pití