Jak Parní kaštany

Nemusíte se pečené kaštany na otevřeném ohni, aby si tyto oblíbené pádu. Vaření v páře kaštany udržuje tyto škrobové ořechy vlhký. Snížení matice před vařením díky peeling je jednodušší, ale neumožňují kaštany vychladnout před jejich peeling. Jakmile se ochladí, bude pokožka mezi maticí a shell být obtížné odstranit z kaštanů.
Co budete potřebovat
ručník
Párování nůž

parníků koš

Instrukce

1. Držte každý kaštan v husté ručník k ochraně rukou.
   

2. Vyjmout každý kaštan na polovinu, podélně.
   
   

3. Přiveďte hrnec s 2in. vody do varu.
   

4. Naplňte parník koš s kaštany a snížit ji do hrnce, takže je parník nad vařící vodou.
   

5. Přikryjte pokličkou a párou čerstvé kaštany 15 až 20 minut, nebo dokud nůž snadno klouže do kaštanového masa.
   

6. Odstraňte kaštany z parníku a pohodě jen dokud s nimi můžete manipulovat; kaštan by měl být ještě horká.
   

7. Vytáhněte hustou hnědou shell pryč od kolem půlených kaštany.
   

8. Umístěte kaštany do ručníku a rub jim energicky odstranit všechny zbývající kůže přilepil k ořechy.