Přidání česnek do omáčky, je téměř vždy zlepšení. Dodává pikantní chuť, aniž by & quot; hot & quot; Sensation jako papriky. Kromě ochutnávání dobrá, česnek je vysoká antioxidantů, což je zdravý přídavek také. Čerstvý česnek může být na kostičky nebo kaše, nebo můžete použít česnek prášek nebo česnek sůl.
Cayenne Pepper

Cayenne pepř je výkonný koření přidat do omáčky. Má silnou kořeněnou chuť, která se bude dát své jídlo navíc zip. Kajenský pepř se používá v mnoha jízdného pro zlepšení chuti, ale je to také pozoruhodně zdravé. Podle Dr. Edward skupiny Global Healing Center, kajenský pepř může pomoci bojovat rakoviny, onemocnění srdce a dokonce i migrény.
Oregano

Oregano je štiplavý bylina, která je nejvíce často spojován s italským jídlem. Oregano je silnější, když suší než čerstvé, takže se obvykle používá v drcené nebo mleté ​​stylu. To je nejvíce spojován s pokrmy z Sicílii av jižní Itálii, ale je to dobrý doplněk k jakékoliv omáčky, které chcete mít zřetelně & quot; italský & quot; cítí k ní
Basil

Basil je další bylina často spojena s italské kuchyně.; to je vlastně více obyčejný v kuchyni, než oregano. Basil přichází v mnoha různých variantách, ale bazalka a Bush bazalka jsou nejobvyklejší. Basil je lépe poslouží čerstvé, než se suší. Basil dělá chuťově doplňkem pizzy a pokrm omáčky podobný.
Petržel

Petržel se používá v italské kuchyni, protože jeho silné chuti. Flat-leaved petržel nebo & quot; kontinentální petržel & quot; je výhodný pro, spíše než vaření & quot; kudrnatá & quot; petržel, který se používá pro ozdobami. Také, podle Dr. Denice Moffat na NaturalHealthTechniques.com, petržel výhody kloubů, krve a trávicí zdraví.
Sůl a pepř

I jednoduchá sůl a pepř může zvýšit Váš omáčka. Chcete-li používat pepř autenticky, měli byste dostat celé pepře a brusku a mlít pepř přímo do omáčky pro maximální čerstvost. Hrubá mořská sůl se používá v pravé italské kuchyně, spíše než jednoduchý stolní sůl. To znamená, že, stolní sůl a pepř mohou být použity ke zvýšení své omáčkou stejně snadno, jako jakékoliv jiné koření; Jen pamatujte, konzervované omáčky mají obvykle sůl už v nich. Ujistěte se, že jste to ochutnat před přidáním nic víc.