Jak Chcete-li ukládat oloupané Česnek (8 kroků)

ostrá, pikantní chuť čerstvého česneku je nejintenzivnější hned poté, co byl řez. Nicméně, řádně skladovány česnek může nabídnout srovnatelnou alternativu.
Co budete potřebovat
stroužky česneku
Velmi ostrý Odřezky nůž
vzduchotěsný sklenic s přiléhavým víčky
Olivový olej
Pokyny

1. Opatrně slupkou česnek s velmi ostrým nožem, oddělující hřebíček, jak budete postupovat.
   

2. Zkontrolujte, zda každý hřebíček pečlivě nedokonalosti či měkkosti. Použijte ihned nebo zrušit jakékoliv hřebíčky, které vykazují tyto znaky, aby se zabránilo možnosti chátrající stroužky způsobuje kontaminaci celé šarže.
   

3. Umístěte všechny z loupaných hřebíček do vzduchotěsné skla jar s odpovídajícím víkem, který se vejde na sklenici a zapečetit pevně.
   

4. nalijte olivový olej do sklenice, pokrývající stroužky česneku úplně s olejem. Česnek zůstane svěží tak dlouho, dokud stroužky jsou zcela ponořeny v oleji.
   

5. Šroub víčko na sklenici, až je pevně rukou.
   

6. Uložte sklenici česneku v oleji v lednici nebo v mrazáku. Je nezbytně nutné, aby obsah zůstane trvale chlazené.
   

7. Odstraňte jako málo nebo tolik hřebíčky, jak budete chtít v daném okamžiku, ale ujistěte se, že je používat hned.
   
   

8. Návrat sklenici loupaných česneku v oleji, aby okamžitě do chladničky nebo mrazničky. Nedovolte, aby sedět dost dlouho, aby zahřát na pokojovou teplotu.