Co je to jedlá část paličky stromu?

Strom paličky, vědecky známý jako Moringa oleifera, produkuje hnědé lusky trojúhelníkového tvaru, které obsahují jedlá semena. Tato semena, známá také jako paličky nebo ben olejná semena, jsou primární jedlou částí stromu. Mají mírně nasládlou chuť a lze je konzumovat čerstvé, vařené nebo sušené. Paličky se často používají v polévkách, dušených pokrmech a kari, což přispívá k jedinečné a lehce ořechové chuti. Listy a květy paliček jsou navíc považovány za jedlé a používají se v různých kulinářských přípravcích v různých regionech.