Jak si vyrobit Homemade Gumpaste Pro Cake zdobení

Gumpaste je poddajný, jedlý jíl pro výrobu realistických modelů předmětů, jako jsou květy a listy, které se, jak vyzdobit dort nebo koláčky. Používá se často v dortu dekorace, protože to může být vrácena z tenčí než fondant, který umožňuje, aby to zformovat více jemně, než si můžete fondánu. Nicméně, stále si zachovává trochu pružnost na rozdíl od jiného jedlého hlíny, pastillage, takže je méně pravděpodobné, že se zlomit. Jeho zásadní složkou může být těžké najít, ale měli byste být schopni najít svůj syntetickou verzi na řemeslných obchody.
Co budete potřebovat Galerie 3 šálky v prášku nebo cukrářský cukr, a navíc pro hnětení
1 polévková lžíce , tragant, guma Tex nebo Tylose prášek
1 polévková lžíce. tekutá glukóza
1 paketu unflavored želatiny
velké mísy
Míchání lžící
Pokyny

1. Pour 4 lžíce. vlažná voda do mísy a paket želatiny rozpustit do něj.
   

2. promíchejte glukózy do želatiny a vody směsi. Pokud je místnost pracujete v je v pohodě, mikrovlnná glukóza pro 20 až 30 sekund, aby se uvolnil. Vmíchejte glukózy, dokud nebudete mít jednotnou směs.
   

3. Přidat v tragant, Gum Tex nebo tylose prášku. Pak vmíchejte cukr, 1 šálek v době, dokud nebudete mít měkké a lepkavé těsto.
   

4. Vložte těsto do uzavíratelného plastového sáčku a ten, snažil se tlačit ven as hodně vzduchu jak je to možné. Nechte přes noc.
   

5. prohněteme trochu moučkového cukru do těsta vašeho vyztužit, jestli je to příliš měkké nebo lepkavé pro vás pracovat. Roll ji tenký a využívat Vykrajovátka nebo koláč nástroje pro vytváření své ozdoby.