Jak udělat Namoura (libanonští Dezertní občerstvení)

Namoura je tradiční libanonský dezert dort, který je vyroben z krupice. To je také známé jako babousa v Egypt.The dortu je velmi sladké a obsahuje kokosový ořech, zatímco sirupovitý zálivka je vyrobena z medu a citrónovou šťávou. Jednoduché Proces přípravy na vytvoření tohoto dort dělá to jednoduchý a dostatečně univerzální, aby sloužil u speciálních událostí, nebo jako pravidelný dezert na vlastní jídelní stůl. Zlatohnědou barvu a vlhký bohatost namoura je určitě potěší některý z vašich večeře hosty.
Co budete potřebovat
2 šálky jemné krupice
1 šálek sušené kokosové
2 šálky cukru
1 lžička. jedlá soda
2/3 šálku rozpuštěného másla 1 šálek mléka

1 1/2 šálky vody
2 lžíce. citronová šťáva
2 lžíce. med
velké míse
Středně velké pekáče, tukem
špachtle
středních pánev
pokyny

  1. Předehřejte troubu na 345 stupňů Fahrenheita.

  2. Kombinovat krupice, sušené kokos, jedlou sodu a 1/2 hrnku cukru ve velké míse. Přidejte rozpuštěné máslo a mléko. Směs promíchejte.

  3. Nalijte směs do zapékací misky. Hladký vrchní vrstvu nad špachtlí.

  4. Pečeme na namoura po dobu 30 minut, nebo dokud vrchol je zlatohnědou barvu.

  5. Připravte sirup mícháním vody a 1 1/2 šálku cukru v hrnci na mírném ohni. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Přineste teplotu na střední a nechte směs vařit, dokud se sníží o jednu třetinu.

  6. vmíchejte citronovou šťávu a nechte směs vychladnout. Pak vmíchejte medu.

  7. Pour hotovou sirup přes pečené koláče. Nechte dort absorbovat sirup před podáváním ji při pokojové teplotě.