Existuje recept na dort s majonézou?

Složení:

Na dort:

- 2 šálky univerzální mouky

- 1 šálek cukru

- 1/2 šálku neslazeného kakaového prášku

- 2 lžičky prášku do pečiva

- 1 lžička jedlé sody

- 1 lžička soli

- 2 velká vejce

- 1 šálek majonézy

- 1/2 šálku rostlinného oleje

- 1 šálek horké vody

Pro polevu:

- 1 šálek husté smetany

- 1/2 šálku polosladké čokolády, jemně nasekané

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Dvě 9palcové kulaté dortové formy vymažte tukem a moukou.

2. Ve velké míse prošlehejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

3. V samostatné misce rozšlehejte vejce, majonézu a rostlinný olej.

4. Přidejte mokré ingredience k suchým a šlehejte, dokud se dobře nespojí. Nepřemíchávejte.

5. Postupně přidávejte horkou vodu do těsta a míchejte do hladka.

6. Těsto rozdělte mezi připravené dortové formy a pečte 25–30 minut, nebo dokud párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté.

7. Před polevou nechte koláče úplně vychladnout na pánvích.

Příprava polevy:

1. Ve střední misce ušlehejte hustou smetanu, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.

2. Přidejte nasekanou čokoládu a šlehejte, dokud se nevytvoří tuhé špičky.

Sestava:

1. Jakmile koláčky úplně vychladnou, položte jednu vrstvu na servírovací talíř.

2. Naneste část polevy na spodní vrstvu.

3. Umístěte druhou vrstvu na polevu a přidejte zbývající polevu navrch a po stranách.

4. Před podáváním dejte dort alespoň na 30 minut do lednice.