Je čokoládová sušenka heterogenní směs?

Heterogenní směs je směs, ve které nejsou složky rovnoměrně distribuovány ve směsi. To znamená, že různé části směsi mohou mít různé složení. Například salát je heterogenní směs, protože různá zelenina a dresink nejsou rovnoměrně rozmístěny v salátu.

Čokoládová sušenka je naproti tomu homogenní směs. To znamená, že čokoládové lupínky jsou rovnoměrně rozmístěny v těstě na sušenky, takže každé sousto sušenky bude mít přibližně stejné množství čokoládových lupínků.