Hluboké-smažené banány mají jednu z nejdelších rodokmenů jakéhokoli hluboké-smažené ovoce. Byli tradiční dezert v asijských restauracích dávno před současnou módě pro fritování. Stejně jako ostatní smažená ovoce, smažené banány jsou obvykle zahrnuty v těstíčku, pak posypané moučkovým cukrem. Sezamová semínka jsou společné přírůstek do těsta. Krize z těsta poskytuje příjemný kontrast k měkké textury banán pod, takže smažený banán skvělý dezert, který je sladký, ale ne ohromující.


Jablka

smažená jablka jsou další pouťové jádro. Spíše, než jí bylo doručeno až celku, jablka jsou obvykle jádrem a pak nakrájené na kroužky předtím, než je zbitý a smažený. Výsledné kroužky jsou pevné a křupavé s kontrastní vlhkou centrum. Případně malé kousky jablek může být smažené bez těstíčku vytvořit Křupavé jablko čipy. Jedná se o skvělý lehké občerstvení.

Broskví a nektarinek

Stejně jako jablka, broskve a nektarinky jsou obvykle postavil a nakrájet na plátky předtím, než je smažené. Rychlost je podstatou při vaření tyto sladké, šťavnaté plody, aby byla zachována jejich strukturu a vlhkost. Po smažení, posypeme skořicí a cukrem a přidejte sladkou, pikantní kontrast k ovocnou příchutí.
Míchání It Up

Každý druh ovoce, které může být hluboká -fried má své zvláštní vlastnosti, pokud jde o chuť a texturu. Za chuť odrůdy, zkuste míchání kusy různého ovoce, jako ananas, jablka, banány nebo dokonce kiwi poskytovat různé příchutě. Špíz různé ovoce dohromady před jejich smažení a pak prach je s moučkovým cukrem. Možnosti jsou nekonečné a kuchaři jsou neustále experimentují s novými koncepty.