Jak Pop Amaranth

Amarant je semeno, které se konzumuje jako zrnko. Aztékové věděli o něm a často připraví ji. Amaranth lze nalézt v mnoha obchodech se zdravou výživou. Toto osivo se bez lepku, jako kukuřice, a stejně jako kukuřice, může být odebere podobným způsobem. Po pop vaše amarant, můžete jej použít jako byste popcorn, nebo jíst jako zrnko. Viz odkazy.
Co budete potřebovat
Skillet10 TB. amaranthSpatula
Pokyny

1. Položte pánev na sporáku při vysoké teplotě. Nechte pánev stanou natolik horké, že kapka vody zmizí, když si pusťte ho na povrchu.
   

2. Dejte lžíci amarantu do pánve.
   

3. protřepejte pánev nebo míchejte semena, dokud všechny amarantu má vyskočila. To bude trvat asi 15-20 sekundy za lžíci
   

4. Odstraňte vyskočila semena z pánve a opakujte se zbývajícím amarantu.. Budete mít asi 2 šálky vyskočila semen. Použití v každém receptu vyžadující vyjal amarant. Viz zdroje.