Co děláte s čerstvými lusky rohovníku?

* Jezte je čerstvé. Lusky rohovníku jsou jedlé a mají sladkou, lehce čokoládovou chuť. Mohou se jíst syrové nebo vařené.

* Vyrobte si karobový sirup. Karobový sirup se vyrábí převařením šťávy z lusků rohovníku. Dá se použít jako sladidlo při pečení a vaření nebo jako poleva na palačinky a vafle.

* Vyrobte karobovou mouku. Karobová mouka se vyrábí rozemletím sušených lusků rohovníku na prášek. Lze ji použít jako bezlepkovou alternativu pšeničné mouky při pečení a vaření.

* Udělejte karobový čaj. Karobový čaj se vyrábí louhováním sušených lusků rohovníku v horké vodě. Má jemnou, lehce nasládlou chuť a je bez kofeinu.

* Používejte je jako krmivo pro zvířata. Lusky rohovníku jsou výživnou potravou pro zvířata, včetně hospodářských zvířat, drůbeže a králíků. Mohou být podávány celé nebo mleté ​​do jídla.

Karobové lusky jsou všestrannou ingrediencí, kterou lze využít různými způsoby. Jsou zdravým a chutným doplňkem každé diety.