Jak vařit moringa

Moringa oleifera je kvetoucí rostlina, která je původem z indického subkontinentu. Historicky ceněný pro své výživy, léčivé a preventivní vlastnosti, to je pěstována v tropických a subtropických oblastech po celém světě. Téměř každá část Moringa rostliny je jedlé a mohou být konzumovány samostatně nebo použity v některé z vašich oblíbených receptů.
Příprava Listy

  • Můžete vařit a používat Moringa listy v žádném případě, že vás "d vařit a používat je kapusta nebo špenát. Pro základní přípravu, sezóně listy podle chuti a pára je za pouhých pár minut, nebo osmažte je v malém množství olivového oleje a koření. Můžete jíst jako připravené, nebo je přidat do dalších pokrmů, jako jsou chilli, polévek, omelet, pizzy, quiche nebo horké sendviče.
    Příprava lusků

  • moringa lusky jsou na jejich nejvíce tendru a chutné, když jsou mladé a malé, přibližně 5-8 palců dlouhý. Starší lusky jsou bezpečné jíst, ale jsou tvrdší a vyžadují delší dobu vaření. Připravte jim celý, stejně jako zelené fazole. Jednoduchý, zdravý způsob, jak připravit lusků je jejich zpěnit s cibulí, rajčat, česneku a trochu olivového oleje. Můžete také použít v jiných slaná jídla, jako jsou rendlíky, zeleninové hýbat-se smaží nebo polévek.
    Příprava semena

  • Moringa Semena mohou být jeden od okamžiku, kdy jsou tvořeny až do jejich skořápky ztvrdnout a žloutnou. Cook a používat je v žádném případě byste mohli používat angličtinu nebo černá-Eyed Peas. Opatrně otevřete lusky, odstraňte semínka jemným škrábání ven s malou lžičkou a opláchněte je dobře do cedníku pod studenou vodou. Cook si základní osivo pokrm podle sautéing je s cibulí, česnekem a olivovým olejem. Můžete také použít ve studených a teplých pokrmů, jako jsou saláty, rendlíky a dušených pokrmů. Sušená semena mohou být přidány do chleba, vdolky a lívance.
    Jíst pupenů a květin

  • moringa poupata a květy jsou jedlé, ale musí být vařené jako první. Už bylo řečeno, že má projímavé účinky, a měly by být konzumovány v malých množstvích. Dále by měly být nikdy spotřebované během těhotenství výzkumy naznačují, že mohou působit jako abortifacient. Vařte Moringa poupata a květy ve vodě po dobu nejméně pět minut předtím, než spotřebuje. Mohou být použity k výrobě čaj nebo přidán do mnoha pokrmů, jako jsou těstoviny, enchiladas, souffles nebo mísy.
    Vedlejší účinky a varování

  • Přes chválu naložili na moringa oleifera pro své nutriční a léčivé vlastnosti, výzkum stále probíhá v souvislosti s možnými nebezpečnými vedlejšími účinky. Některé studie ukázaly, moringa genotoxický na vysoké úrovni. Rostlina byla také spojena s hypertenzí, bradykardie, mutagenní aktivity, snížení hladiny glukózy v krvi, snížení plodnosti, děložních kontrakcí a zvýšené riziko poškození ledvin a jater. Výzkum také varuje, že ti, kteří konzumují moringa musí být vědomi toho, že by to mohlo ovlivňovat negativně s léky na předpis.