Pečení a ořešák squash, je jedním z nejjednodušších kuchyňských zážitků. Zatímco nasekat je metodou volby, pokud jste sloužící squash na jeho vlastní, nebo si část soté, když jsou včetně jej v receptu na pyré nebo kaše formě, pečení celý dělá váš úkol jednodušší. Zapněte troubu na 425 stupňů Celsia a umístěte squash v něm, jak je. Nemusíte čekat na trouby zahřeje, aby vaření začalo. Umístěte plech nebo misky pod squash chytit džusy.
Zapečené Squash Timeline

Na rozdíl od pečeným bramborem, lilkem, nebo z jiných rostlinných pečené celku, nepotřebujete prorazit maso na ořešák squash před pečením ho. Jakmile se ohřívá, squash začne rozpadat a šťávy začnou proudit z něj bez řezu brání ji z explodující. Když pečený celek, 2-libra ořešák squash trvá asi 90 minut vaříme, dokud změkl. Chcete-li snížit tento čas na polovinu nebo dokonce dvě třetiny, jednoduše jednou snížit squash, v polovině, pomocí robustní, ostrý nůž a drop teplotu trouby na 400 F. Jakmile můžete proniknout squash snadno s nožem, vyjměte ji z trouby a nechte ho vychladnout na dotek před pokračováním.
Clean It Out

Když squash je dost v pohodě zvládnout, krájet ho na polovinu, pokud je stále celku, a odstraňte semínka pomocí lžíce. Maso lehce loupe pryč od kůže v tomto bodě. Použijte lžíci, aby vydlabat maso. Obecně platí, že velikost ořešák squash se sníží o polovinu, jakmile to bylo vařené a vyčistit, takže pokud budete potřebovat 1 libru squash masa pro váš recept, pečené 2-libra squash skončit s 1 libru vařené squash.

Squash Nápady

pyré squash je vynikající, výživný doplněk k počtu pečiva. Zahrnout do vdolky, pečivo a jiné pečené položky. Když kaše, squash lze podávat jako přílohu k masu a jiných potravin. Udělat rmutují squash pikantní s přídavkem parmezánem a pečeným česnekem, nebo se rozhodnout pro sladší stranu přidáním hnědý cukr nebo javorový sirup na to. Pečená více než jeden squash v čase a zachránit zbytky zmrazením jim pyré v částech potřebných pro vaše recepty.