fazolemi jsou klasické plnicí taco, a můžete si vytvořit svůj vlastní tím, rmutování vařené fazole a smažení je s mleté ​​cibule, česnek a koření. Zkuste vaření čočku s zeleninovým vývarem a taco kořením do měkka a mírně hrudky. Celý černý nebo fazole také vydatnou, high-protein taco náplň. Ujistěte se, že vypouštění kapaliny off konzervy fazolí, aby se vaše tacos trochu méně chaotický.


Zelenina

V závislosti na tom, jak odvážný jsi, téměř každý zeleniny může být plněné v Taco. Sladké brambory nebo sladké brambory pár obzvláště dobře s pikantní černé fazole. Kukuřice, fazole a squash jsou tradičně pěstují dohromady v & quot; tři sestry & quot; zahrady, a když vařené společně dělají velmi vyplňování taco mix. Pečené tác červené papriky, lilek a sladké cibule na tacos, které chutnají naprosto luxusně.
Zrna

Pokud si přejete kopírovat pocit úst mleté ​​hovězí maso , vařit bulgur nebo popraskané pšenice s kmínem, koriandrem, chilli a dalším kořením, a pak hnědé na pánvi z rozpáleném oleji, dokud to je hezké a žvýkací. Quinoa také funguje dobře v tacos a burritos a má navíc tu výhodu, že jsou na bílkoviny velmi vysoká. Taco náplň z rýže a fazolí je jak tradiční a velmi cenově dostupné; zvolit hnědá rýže zdravější tacos.
Ostatní maso Náhradníci

Mnoho komerčních vegetariánské taco náplně lze nalézt v chladicím nebo mrazicím oddílu s potravinami a přírodních potravinových obchodů. Nicméně, tito mohou být s vysokým obsahem tuku nebo sodík, a oni mohou být drahé, pokud jste krmení velkou rodinu. Texturou sójová bílkovina - nazývaný také TSP - je dehydratovaný produkt, který může být prodáván se z zásobnících pro volně ložené nebo v balíčku s ostatními večeře směsí, a, je-li rehydratuje a kořeněné, má velmi vydatný texturu. Můžete také rozpadat tofu nebo tempeh a hnědá ho v oleji s taco koření. Shredded seitan - také volal mock kachna - dělá velmi uvěřitelný náhradníka pro kuře a mohou být ochuceny přesně tak, jak byste masa
.