Jak si vyrobit kuřecí a zeleniny hýbat smažit (6 schodů)

Pro snadno připravit chutné, hlavní jídlo, aby kuře a zeleniny hýbat smažit. Tento vaření technika je široce používán v celé Asii a stal se populární ve Spojených státech v roce 1970. Přidejte některé koření a zeleninu, aby kuře vytvořit asijskou tematikou rodinnou večeři nebo elegantní jídlo sloužit společnosti. Zelenina zachovávají své křupavost, živiny a světlé barvy, což má za následek pokrmy, které jsou chutné a vizuálně přitažlivý.
Co budete potřebovat Galerie 2 malé misky Galerie 4 lžičky. kukuřičný škrob
1 šálek sníží-sodného kuřecí vývar
2 lžíce. snížené-natrium sojová omáčka
Wok nebo velké pánvi
děrovanou lžící
1 libra vykostěné, bez kůže kuřecí prsa
2 lžíce. olivový olej, rozdělený
Sharp kuchyňským nožem
1 do 1/2 šálku čerstvé cauliflowerets

1 1/2 šálku čerstvé růžičky brokolice
2 střední mrkve
1 malý sladká paprika
1 malá cibule
1 stroužek česneku, mleté ​​
1/2 lžičky. sůl
1/2 lžičky. pepř
04.01.-2.1. lžičky. drcený červené papriky vločky
Hot vařené rýže
pokyny

1. smíchejte kukuřičný škrob, kuřecí vývar a sojovou omáčku v malé misce do hladka; nastavte směs stranou.
   

2. Tepelná jednu polévkovou lžíci oleje v pánvi na středně-vysoké teplo. Míchá-osmažte kuře, dokud není růžová. Pomocí děrovanou lžící odstranit kuře z pánve do mísy; udržet kuře v teple.
   

3. Použijte ostrý nůž snížit mrkev do 1/8 palce plátky. Nakrájejte papriku a cibuli na tenké nudličky stylu proužky. Zahřejte zbývající polévkovou lžíci oleje v pánvi. Přidejte květák, brokolice, mrkev, papriku a cibuli na pánvi. Míchá-smažit zeleninu dobu čtyř až šesti minut, nebo dokud křupavou-tendru.
   

4. Přidejte mleté ​​česnek, pepř, sůl a pepř vločky na zeleniny v pánvi. Míchejte míchat, a vaříme po dobu jedné minuty
   

5. kukuřičný škrob směsi v malé misce, aby ji reblend promíchejte.; přidat do zeleniny v pánvi. Přivést kapalinu do varu. Cook a míchá se po dobu dvou až tří minut, nebo dokud se omáčka zhoustne. Přidejte kuře zpět do pánve, a vaříme, dokud kuře se zahřívá přes.
   

6. Odstraňte hýbat-smažit z tepla. Podáváme ji horkou rýži.