Je smažené kuře americké jídlo?

Historie smaženého kuřete je složitá a zahrnuje několik kultur a kontinentů. I když je obtížné s konečnou platností říci, odkud smažené kuře pochází, má se za to, že jej do Spojených států zavezli afričtí otroci v 19. století. Toto jídlo se rychle stalo populární po celé zemi a nyní je považováno za základ americké kuchyně.