Kozí je přijatelný jehněčí náhradou, protože kolagenu z kostí a zahušťuje přidá "kurážný" příchuť do polévek a dušených pokrmů. Další výhodou kozího masa, je to, že obsahuje méně cholesterolu než jehněčího nebo hovězího masa.
Hovězí

George Erdosh o "zaostalý Home Magazine", říká, že hovězí maso lze přidat do jehněčí guláš aniž by se změnila chuť. Hovězí stopky může být použit v receptech, které volají po jehněčí stopky. Hovězí maso musí být dušené déle, protože maso je těžší, než jehněčího masa.
Vepřové

Vepřové maso může být použit jako náhrada jehněčí v tradičních řeckých kabobs. Maso, zkušený s česnekem, oregano, citronem a pepřem, má podobnou chuť. Lamb a vepřové maso obsahují zhruba stejné množství kalorií na porci.