Jak vařit hovězí Round Round Eye steak (4 kroky)

Když se naučíte, jak vařit kulaté oko steak, budete vařit to docela často. Je to chutné steak, který dělá svou vlastní omáčku. Podáváme přes šťouchanými bramborami a budete mít snadný a rychlý způsob, jak udělat chutné steak.
Co budete potřebovat
3libra. hovězí kulaté oko pečeně
1/4 šálku octa
1/2 lžičky. sůl

malá cibule (jakéhokoli druhu)
1 paprika (sladká)
4 oz Rajčatová omáčka
Pokyny

1. Plátek hovězí maso na tenké steaky asi 1/4 palce tlustý nebo méně. Můžete to udělat sami, nebo nechat si řezník ho řezat za vás.
   

2. Omyjte maso studenou vodou a dejte ji do hlubokého hrnce. Smíchejte v octě a nechte set po dobu nejméně jedné hodiny. Pro dosažení nejlepších výsledků, ať maso sedět v octě přes noc.
   

3. Dejte hrnec na sporáku a míchejte do soli, česneku, pepře a rajčatovou omáčkou. Vařte 30 minut na vysokou.
   

4. Snižte teplotu na střední. Nakrájejte cibuli na kroužky, dát je do hrnce a za stálého míchání je kolem. Přidejte vodu do hrnce, aby maso nehoří, a tak, že budete mít trochu omáčkou směsi. Podáváme přes bramborovou kaší.