Jak vařit ryby asijském stylu v peci

Hodně z asijské kuchyně vyhýbá používání trouby, a to i při vaření velké položky, jako celou rybu. Místo toho, ryby dušené nebo grilované na otevřeném ohni. Ale stále můžete použít svou domácí troubu vařit ryby v asijském-inspiroval styl. Stejně jako maso na kosti, ryby vařené na kost, je prostě více svěžím. Trouba-roast celé ryby s přísadami, jako jsou jarní cibulkou, zázvorem a sójovou omáčkou pro uspokojení a snadné hlavní jídlo.
Co budete potřebovat
Vcelku pevnou dužinou ryby, očistit a zmenšen
scallions
Ginger
sójovou omáčku
sezamový olej
Neutrální příchutí olej na vaření, jako je arašídový nebo řepkový olej
sůl
Pepper
želé válet popelníkového
hliníková fólie

Instrukce

  1. Předehřejte troubu na 400 stupňů Fahrenheita.

  2. Kombajny v malé misce sojové omáčky, oleje na vaření, nakrájený scallions, strouhaný zázvor a sezamový olej. Vynětí půdy z produkce.

  3. Sůl a pepř jak interiéru a exteriéru ryb.

  4. Linková plech s hliníkovou fólií.

  5. Položte rybu na fólii a nalijte obsah mísy nad ním.

  6. Přikryjte ryby volně s druhou vrstvou z hliníkové fólie.

  7. Pečeme po dobu 30 minut. Zkontrolujte ryby. Je-li maso táhne od pokožky a vloček snadno od kosti, je to hotovo. Pokud ne, vraťte ho do trouby. Použijte teploměr na maso zdvojnásobit-check doneness; vnitřní teplota celé ryby by měla dosáhnout 145 stupňů Fahrenheita z důvodů bezpečnosti potravin.

  8. Vyjměte rybu z trouby a nechte odpočinout ještě pět minut porce.