Tilapia filé může být vidlice-tendr a vlhká, i když trouba -baked při vysokých teplotách. Filety méně než ½-palce tlustý nebude nutné otočil a může být vařené na 425 stupňů Celsia, dokud všechny transparentnost je pryč, obvykle asi 12 až 15 minut. Před pečením tilapie, podlijeme ji velkoryse s česnekovým máslem nebo bylinkovou-ostřílený olivového oleje pasty. Stříkat trochu limetkové šťávy na hotové ryby, nebo posypeme filé s parmazánem.
Zlepšit Zdravotní výhody

zdravé bílá ryba, tilapie nepotřebuje máslo nebo olej jako chuti-vazby během vaření. Marinovat ryby na několik minut v čerstvé citrusové šťávy a cibule nebo česnek, pak gril tilapie filé, které jsou zabalené v alobalu a obklopených výživné čerstvé zeleniny. Tilapie se provádí, když je bílá a šupinatá, s vnitřní teplotou 145 stupňů Celsia. Podáváme ji s nízkým obsahem tuku-smetanovou omáčkou nebo kořeněné řecký jogurt.
Dodat chuť

tilapie má jemnou chuť dělá to vhodným kandidátem pro vaše oblíbené vylepšení chuti. Jděte velký a tučný pečením vaše ryby se spoustou kari, limetové nebo koriandru, s jalapeno salsy nebo v sezamovém oleji pro thajské tang. Nebo grilovat tilapie s prostý česnekovým máslem nebo trumfl v jemných, ale výrazné koření, jako je estragonem, celeru sůl nebo kokosu.
Užijte Quick Convenience

Oil-kartáčovaný a roštu , vaše univerzální Tilapia filé můžete udělat cestu z vaší chladničky na váš jídelní stůl za méně než osm minut. Přidejte kropení šalvěje nebo bazalky a vařit rybu vedle sladké bramborové hranolky. Podáváme s ostříleným hnědou rýží nebo se hýbat-smažené zeleniny.