Jak vařit tilapie s kokosovým

mírnou chuť tilapie to vhodné ryba pro párování s prakticky libovolnou kombinací chuti dělá. Bílá ryba bere na mírně sladká, ořechovou příchuť při vaření s kokosové vloček kůře, používat čerstvé nebo balené, strouhaný kokos. Můžete péct kokosový potažené tilapie, aby bylo zdravé, nebo smažit ji na oleji, aby se křupavou kůrku a přidanou chuť, ale s extra kalorií. Zkuste kokosový tilapie s jinými tropickými příchutěmi, jako je salsa nebo rýží mango na bázi vařené s sladkým kokosovým mlékem místo vody.
Věci, které budete potřebovat
papírové ručníky
mouky
Egg
Milk
strouhaný kokos
strouhankou
pekáč
pánvi
Oil
Digitální teploměr
Pokyny

1. odmrazovat tilapie a pat pryč přebytečnou vodu s papírovými ručníky.
   

2. Roll tilapie v mouce, dokud rovnoměrně povlakem, s použitím kokosového mouky nebo hladké mouky.
   
   

3. Dredge mouku potažené tilapie ve směsi rozšlehaným vejcem zředěného s trochou mléka, aby bylo snazší kabát tilapie. Mouka absorbuje vaječné směsi a udržuje ho na ryby.
   

4. Roll vejce-ponořil tilapie ve směsi stejných dílů neslazené strouhaný kokos a váš výběr strouhance. Použijte strouhanky vyrobené z toastový chleba nebo v japonském stylu Panko. Srst tilapie důkladně s kokosovým směsí, a setřást přebytečný.
   

5. Pečeme na tilapie na plech, nebo smažit ji v horkém oleji na pánvi, dokud kokos nátěr je zlatý hnědé a vnitřní teplota ryb dosáhne 145 stupňů Fahrenheita. To trvá jen několik minut pro každou stranu, aby smažit kokosový tilapie na požadovanou teplotu, ale to trvá asi 20 minut, když peče v troubě sadě při asi 400 F. Cook Časy se rovněž liší, v závislosti na tloušťce tilapie filety, tak kontrolovat teplotu s okamžitým-číst digitální teploměr, spíše než se spoléhat na čas nebo barvě jako indikace doneness.