Jak Grill Steak na sporáku Top Grill (7 schodů)

Téměř všichni souhlasí, že steaky na grilu venku, jsou chutné hlavní kurz pro grilování nebo rodinnou večeři. Naštěstí, to je také možné získat nezapomenutelnou chuť, od vaření vaše steaky uvnitř na sporák top grilu. Indoor steak je velmi chutné a přitom jednoduchá na přípravu. A pokud nemáte sporákem gril, můžete dokonce použít plochý-bottom pánev. S trochu více než 20 minut a dobrý střih masa, můžete servírovat chutné, domácí-vařené steaky.
Co budete potřebovat
sporákem gril
steak
Mořská sůl

Pepř
Nůž
špachtle
Pokyny

  1. Vyberte střih steak byste chtěli sloužit. Rib-eye škrty fungují obzvláště dobře na sporákem grilování, protože jejich vysoký obsah tuku.

  2. Proměňte svůj sporák gril na správnou teplotu. Pokud byste chtěli vaše maso středně-vzácné, použijte střední teplo. Pokud chcete, aby vaše steak se obrátit ven vzácný, použijte vysokou tepelnou, a vaříme ji na kratší dobu. Pokud byste chtěli dobře udělal steak, použijte nízké nastavení a nechte maso vařit po delší dobu.

  3. nalijte asi jednu polévkovou lžíci olivového oleje na grilu a nechte ji teplo, zatímco vy posypeme mořskou sůl - a jakékoliv další koření podle chuti. - na vrcholu obou stranách vašeho steak

  4. Přidejte svůj steak na prskající horký gril a nechat jednu stranu hnědý po dobu několika minut před překlopením. Turn up jeden roh steak s špachtlí vidět barvu. Jakmile je spodní strana je zlatohnědá, flip přes steak.

  5. Podívejme druhou stranu hnědou po dobu několika minut. Opět platí, vyzkoušejte barvu na spodní straně otáčením až jeden roh steak, pomocí špachtle. ​​

  6. Použijte svůj nůž na snížení tři malé štěrbiny do horní části steak, tak si můžete prohlédnout interní proces vaření. Když uvnitř je váš preferovaný odstín růžové, pak se vaše steaky jsou připraveny vzlétnout gril. Ale bez ohledu na to, jak vzácné máte rádi steak, ujistěte se, že uvnitř není stále krvavý.

  7. Vezměte své steaky z grilu a nechte je sedět tři až pět minut před sloužící, nebo se těší , V závislosti na tom, jak vzácné vám líbí, celý proces by měl vzít mezi 10 až 18 minuty.