Jak Grill Strip Bedra Steak (6 kroků)

proužek steak bedra je ideální pro grilování, zda používáte plyn nebo gril na dřevěné uhlí. Jako většina steaků, suchý vaření je nejlepší metoda pro tendru, šťavnaté dílu masa. Steak může být kořeněné nebo marinované před grilováním v případě potřeby, ale strip loin steak má nádherný svalnatý chuť, která opravdu potřebuje, žádné dodatečné chuť sčítání. Jakmile budete mít gril jít, steak může být připraven za méně než dvacet minut.
Co budete potřebovat
uhlí či na plynovém grilu
Non-stick spray
1 palce tlustý pás bedra steak
Koření (volitelně)
grilovací kleště nebo vidlice
Servírovací talíř
Pokyny

1. Připravte gril. U plynových grilů, předehřejte gril na střední teplotě. Pro uhlí grily, zapálit dřevěné uhlí a nechte ho zahřát. Uspořádat uhlí tak, že máte vysokou stranu tepla a nízkou tepelnou stranu uvnitř grilu.
   

2. Spray varnou mřížku s non-stick spreje.
   

3. Umístěte okořeněné steaky na startovním roštu a sežehnout maso na obou stranách. To bude trvat přibližně 2 minuty na každé straně.
   

4. zase teplo dolů na plynovém grilu na Střední Nízká. Na gril na dřevěné uhlí, přesuňte steaky na spodní tepla straně.
   

5. Cook, které se vztahuje, v plynovém grilu po dobu 7 minut pro vzácné, 8-9 minut pro střední a 9-10 minut pro dobře udělal. Ve gril na dřevěné uhlí, vaříme po dobu 7 minut na každé straně pro vzácné, 8 minut na straně pro střední a 9 až 10 minut na každé straně pro dobře.
   

6. Převod na servírovací talíř s použitím grilování vidlička nebo kleště.