Jak Grill Květák (6 schodů)

Květák není zelenina většina lidí myslí, když grilu. Ale květák grily se stejně dobře, jako cukety, squash a jiné zeleniny. Vzhledem k tomu, květák je tvrdá zelenina, může se grilovat kvítky odděleně od stonku, na rozdíl od brokolice, která má tendenci se rozpadat vás. Existuje několik různých způsobů, jak na grilování květák, ale začít s marinádou, aby to trochu víc chuť.
Co budete potřebovat
Olivový olej
pochutiny
Špejle
Hliníkové fólie
pokyny

1. Nakrájejte květák na čtvrtiny, držet páčku neporušený. Řez pouze off kvítky, pokud máte v plánu, aby je závit na jehle.
   

2. Marinovat květák po dobu 30 minut před grilováním. Jednoduchý marináda z olivového oleje, česneku, sůl a pepř funguje dobře, nebo si můžete koupit grilovací marinády nebo použít italskou obvaz.
   

3. Položte květák přímo na grilu na mírném ohni , Grill 5-6 minut na každé straně, nebo dokud květák je svěží-výběrové řízení.
   

4. Grill květák přes nepřímé teplo, pokud jste vaření masa na grilu ve stejnou dobu. Položte květák na horním regálu, nebo jakékoliv místo na grilu s nepřímým teplem, zavřete víko a vařte 10 minut, nebo dokud ostrý-tendru.
   

5. špíz květák kvítky na předem namočený bambusové jehle a srst je s olivovým olejem nebo rozpuštěným máslem. Shake na některých solí a pepřem nebo jiné pochutiny a místo na grilu asi 10 minut, často se otočil.
   

6. Dej si květák kvítky na náměstí je z hliníkové fólie, kartáč na nějaké rozpuštěným máslem nebo olivový olej a posypeme bylinkami. Přeložte fólie náměstí znovu a utěsnění okraje, aby se paket. Místo na gril, na středním plameni, po dobu 10 až 20 minut.