Jak vařit italské Dinner Klobásy v pánvi (8 kroků)

Univerzální dost uvelebit do mísa těstovin omáčky nebo spárovat s vydatnou brambory, italská klobása je vyroben z vepřového masa. Mírné italský salám, známý také jako sladká klobása, má chuť poznámky česneku a fenyklu. Chilli papričky půjčují jejich kousnutí na horké italské klobásy. Ať už si koupíte čerstvé nebo předvařené smažení italská klobása v pánvi zajišťuje křupavou hnědou skříň a plně vařené interiér.
Co budete potřebovat
rendlíku a víko (čerstvá klobása pouze)
vidlice
Pánev
špachtle
Maso teploměr
pokyny

  1. vařit italskou klobásu nejprve pouze v případě, že je čerstvý odrůda, jako je například cotechino. Pytláctví požaduje přivádějící vodu do varu, umístěním tepelně neupravené klobásy do pánve, a poté doutnající klobásy na mírném ohni v krytém pánvi po dobu 10 minut.

  2. Poke díry v klobásou s vidličkou. Tento krok uvolní olej do pánve pro lepší zhnědnutí a udržuje pokožku od prasknutí.

  3. Vložte klobásy na pánvi, která dosud nebyla zahřátá.

  4. Otočte hořák až středně-nízké.

  5. Počkejte, až se část klobás dotýkajících pánev, aby se stal hnědý, a pak se vrátit je lehce tak též část se nyní snaží kontakt s pánve.

  6. Pokračovat válcování klobásu, dokud nejsou všechny díly jsou rovnoměrně hnědé. Tento proces by měl trvat asi 10 minut.

  7. Vložit maso teploměr do klobásy ověřit, že klobása dosáhla 165 stupňů Fahrenheita.

  8. Odstranit z tepla a podáváme.