- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Hlavní jídla >> Recepty s masem
Jaké jsou některé recepty s mletým hovězím masem?
1. Tacos :
- Opečte mleté hovězí maso a okořeňte taco kořením, kmínem, paprikou, solí a pepřem.
- Do kukuřičné nebo moučné tortilly přidejte mleté hovězí maso, strouhaný sýr, hlávkový salát, rajče, na kostičky nakrájenou cibuli, zakysanou smetanu a guacamole (volitelné).
2. Špagety a masové kuličky:
- Z mletého hovězího vytvarujte karbanátky a smažte je nebo pečte dohněda.
- V marinarové omáčce vařte masové kuličky, dokud se důkladně neuvaří.
- Masové kuličky podávejte na uvařených špagetových nudlích a posypte strouhaným parmazánem.
3. Hamburger :
- Z mletého hovězího masa vytvořte placičky a dochuťte solí, pepřem a kořením dle vlastního výběru (paprika, česnekový prášek, oregano atd.).
- Placičky pečte na grilu nebo varné desce, dokud nejsou hotové.
- Přidejte oblíbené polevy na burgery (sýr, hlávkový salát, rajčata, hořčice, kečup, majonéza atd.) a podávejte na housce.
4. Sekaná :
- Smíchejte mleté hovězí maso, strouhanku, vejce, kečup, mléko, worcesterskou omáčku a koření podle chuti.
- Směs vytvarujte do tvaru bochníku a vložte do pekáče.
- Pečte v troubě podle pokynů receptu až do úplného propečení.
5. Plněné papriky:
- Nakrájejte vršky paprik a vyjměte jejich vnitřky.
- Mleté hovězí maso osmahněte a smíchejte s vařenou rýží, cibulí, česnekem, sýrem a kořením.
- Papriky naplňte směsí a pečte, dokud papriky nezměknou a náplň nebude horká.
6. Chili Con Carne:
- Osmažte mleté hovězí maso, poté přidejte konzervovaná rajčata nakrájená na kostičky, fazole a černé fazole.
- Smíchejte chilli papričku, kmín, papriku, cibulový prášek a sůl podle chuti.
- Nechte chilli dusit, dokud se chutě nespojí a struktura nezhoustne.
7. Hovězí Stroganoff
- Uvařte mleté hovězí s nakrájenou cibulí, houbami a česnekem.
- Smíchejte zakysanou smetanu, hovězí vývar, dijonskou hořčici, worchesterskou omáčku, sůl a pepř.
- Vařte do zhoustnutí a poté podávejte s vaječnými nudlemi.
Recepty s masem
- Jak dlouho trvá upéct 9 kilovou šunku?
- Jak dlouho vaříte 1 kg pečeného hovězího?
- Z čeho jsou vyrobeny komerční změkčovadla masa od těch v uličce s kořením v obchodě s potravinami?
- Jak dlouho vydrží maso v konzervě čerstvé?
- Jaký je doporučený postup při rozmrazování mletého hovězího masa?
- Vaření vyškrábat Burgers (6 schodů)
- Je Rib-Eye nebo filé lepší Cut
- Odkud pochází maso z White Castle?
- Jak upéct Baby prase
- Jak dlouho lze nechat vařené maso venku?
Recepty s masem
- Recepty s Campbellovou polévkou
- Kuřecí recepty
- Recepty do pomalého hrnce
- Kachní recepty
- Recepty na hlavní chody
- Rybí recepty
- Grilování
- Recepty s masem
- Recepty na sekanou
- Recepty na těstoviny
- Recepty na vepřové kotlety
- Recepty na drůbež
- Recepty na kiš
- Rychlá a snadná jídla
- Recepty na mořské ryby
- Recepty na měkkýše
- Recepty do pomalého hrnce
- Sushi
- Recepty na krůtu
- Recepty na zvěřinu


