Jak si vyrobit hýbat smažit S vykostěné vepřové kotlety

I když jsou použity masa, jako vepřového a hovězího masa, spolu s malým množstvím oleje, zamíchat smažení je stále zdravé vaření techniku. Množství tuku použitého v hýbat smažit je nominální a ideální proteiny, jako vepřové kotlety, jsou neuvěřitelně štíhlé. To, když přidal se k zelenině, je pro úplné, plnící jídlo si můžete připravit v woku nebo velké pánvi. Klíčem k použití vepřové kotlety je použít bez kosti, tence nařezané kusy masa.
Věci, které budete potřebovat
papírovým ručníkem
Knife
prkénku
Wok nebo velké pánvi

Rostlinný olej
špachtle nebo vařečka
Zelenina
Omáčky a koření
pokyny

1. Odstraňte vepřové kotlety z obalu a pat je osušte papírovou utěrkou. Cut přebytečný tuk z okolí okrajů vepřového pomocí ostrý nůž na prkně. Nakrájejte vepřové kotlety do 1 /4- až 1/2 palce proužky.
   

2. Tepelná 1-2 lžíce rostlinného oleje ve woku nebo velké pánvi. Přidejte vepřová kotleta proužky wok nebo pánev, jakmile olej začne třpyt a chomáče kouře je vidět z oleje.
   

3. Míchá smažit vepřová kotleta proužky v wok nebo pánev po dobu 5 minut, nebo dokud se maso již není růžová. Přidejte zeleninu wok nebo pánev a za stálého míchání smažíme s vepřové pro dalších 5 minut. Jakékoli zelenina přidané by měly být rovněž nakrájené na tenké. Zelenina, aby zvážila patří mrkev, klíčky, papriky, cibule, zelí a sněhové hrách.
   

4. Přidat nějaké koření nebo omáček a za stálého míchání smažíme další 1-2 minuta, dokud vše je potažena a přidané omáčky začnou houstnout. Koření a omáčky, které mohou být přidány obsahovat cibule prášek, česnek prášek, drcený zázvor, asijské směs pěti koření, sójovou omáčku, teriyaki omáčku a Worcester omáčku.