Co je pro vás lepší kuřecí steaky nebo jehněčí kotlety?

Nutriční hodnota kuřecích steaků a jehněčích kotlet se liší a každý nabízí jiné výhody a nevýhody. Zde je srovnání:

Kuřecí steaky (vařené, 4 unce):

Kalorie:140-170

Bílkoviny:25-30 gramů

Tuk:5-7 gramů

Nasycené tuky:1-2 gramy

Sacharidy:0 gramů

Cholesterol:75-90 miligramů

Sodík:150-200 miligramů

Kuřecí steaky jsou chudým zdrojem bílkovin, které poskytují esenciální aminokyseliny pro budování a regeneraci svalů. Mají relativně nízký obsah kalorií a celkového tuku, což z nich dělá dobrou volbu pro regulaci hmotnosti. Kuře je také dobrým zdrojem několika vitamínů a minerálů, včetně niacinu, vitamínu B6, fosforu a selenu.

Jehněčí kotletky (vařené, 4 unce):

Kalorie:170-200

Bílkoviny:25-30 gramů

Tuk:10-12 gramů

Nasycené tuky:4-5 gramů

Sacharidy:0 gramů

Cholesterol:85-100 miligramů

Sodík:150-200 miligramů

Jehněčí kotlety jsou také dobrým zdrojem bílkovin a poskytují podobné množství jako kuřecí steaky. Mívají mírně vyšší obsah tuku, s více nasycenými tuky. Jehněčí maso je však výborným zdrojem železa, které je důležité pro prevenci chudokrevnosti a podporu tvorby červených krvinek. Obsahuje také další esenciální minerály, jako je zinek, selen a vitamíny B.

Celkově lze říci, že jak kuřecí steaky, tak jehněčí kotlety mohou být součástí vyvážené stravy, pokud jsou konzumovány s mírou. Kuřecí steaky mohou být lepší volbou, pokud si hlídáte příjem kalorií a tuků, naopak jehněčí kotlety nabízejí vyšší obsah železa. Je důležité zvážit individuální stravovací preference, zdravotní stav a poradit se se zdravotníkem nebo odborníkem na výživu dříve, než provedete jakékoli významné změny ve vaší stravě.